Надежда такташкина

Фундаментальные знания: Методичка с теоретической частью: советы по инвентарю, продуктам. Рекомендации по ингредиентам. 2. Рекомендации по хранению 3. Разбор главных ошибок по изготовлению 4. Как правильно упаковать десерт? 5. Ссылки на покупку инвентаря и ингредиентов 1. Учимся варить сироп...

Фундаментальные знания: Методичка с теоретической частью: советы по инвентарю, продуктам. Рекомендации по ингредиентам. 2. Рекомендации по хранению 3. Разбор главных ошибок по изготовлению 4. Как правильно упаковать десерт? 5. Ссылки на покупку инвентаря и ингредиентов 1. Универсальный рецепт...

1. Учимся варить инвертный сироп 2. Учимся варить сироп для маршмеллоу 3. Заводим правильную массу 4. Делаем красивые разводы 5. Учимся нарезать ровные кубики 6. Советы по упаковке 7. Дополнительные рецепты для нарезных маршмеллоу 1. Особенности работы с формами 2. Какие формы подходят для...

СОДЕРЖАНИЕ: МОДУЛЬ 1 Подготовительный (4 подробных методичек) МОДУЛЬ 2 Быстрые торты (10 востребованных raw тортов с пошаговым приготовлением) МОДУЛЬ 3 Полезные конфеты (5 рецептов) МОДУЛЬ 4 Воздушные десерты теория МОДУЛЬ 5 Воздушные десерты - практика БОНУСЫ: МК "Эфирные масла: применение в...

СОДЕРЖАНИЕ: МОДУЛЬ 1 Подготовительный (4 подробных методичек) МОДУЛЬ 2 Быстрые торты (10 востребованных raw тортов с пошаговым приготовлением) МОДУЛЬ 3 Полезные конфеты (5 рецептов) МОДУЛЬ 4 Воздушные десерты теория МОДУЛЬ 5 Воздушные десерты - практика МОДУЛЬ 6 Любимое всеми Птичье молоко...

СОДЕРЖАНИЕ: МОДУЛЬ 1 Подготовительный (4 подробных методичек) МОДУЛЬ 2 Быстрые торты (10 востребованных raw тортов с пошаговым приготовлением) МОДУЛЬ 3 Полезные конфеты (5 рецептов) МОДУЛЬ 4 Воздушные десерты теория МОДУЛЬ 5 Воздушные десерты - практика МОДУЛЬ 6 Любимое всеми Птичье молоко...

1 пакет Без выпечки 1. Методичка по замене продуктов 2. Сильные смеси без глютена 3. Как подобрать протеин 4. Обзор инновационных сахарозаменителей для воздушных десертов 5. Правила создания кэнди бара 7 рецептов: 1. ПП маршмеллоу 2. Ягодный зефир 3. Живой торт Вишня-корица 4. Протеиновые...

2 пакет С выпечкой 1. Методичка по замене продуктов 2. Сильные смеси без глютена 3. Как подобрать протеин 4. Обзор инновационных сахарозаменителей для воздушных десертов 5. Правила создания кэнди бара 7 рецептов: 1. Живой торт Клубника-шоколад 2. Протеиновый лава-кейк 3. ПП лимонад Лавандовое...

3 пакет Мне всё самое лучшее! 1. Методичка по замене продуктов 2. Сильные смеси без глютена 3. Как подобрать протеин 4. Обзор инновационных сахарозаменителей для воздушных десертов 5. Правила создания кэнди бара 15 рецептов: 1. ПП маршмеллоу 2. Ягодный зефир 3. Живой торт Вишня-корица 4. Живой...

Внимание! На некоторых видео размытые полосы, учитывайте это при покупке Пакет Мини праздник Фундаментальные знания: 1. Методичка по замене продуктов 2. Сильные смеси без глютена 3. Обзор инновационных сахарозаменителей для воздушных десертов Бенто торты 1. Бенто торт Три шоколада 2. Бенто торт...

Внимание! На некоторых видео размытые полосы, учитывайте это при покупке Фундаментальные знания: 1. Методичка по замене продуктов 2. Сильные смеси без глютена 3. Обзор инновационных сахарозаменителей для воздушных десертов Cake to go или десерт в стаканчике 1. Классический Тирамису 2...

Внимание! На некоторых видео размытые полосы, учитывайте это при покупке Фундаментальные знания: 1. Методичка по замене продуктов 2. Сильные смеси без глютена 3. Обзор инновационных сахарозаменителей для воздушных десертов ПП Моти : 1. Моти Баунти 2. Моти Шоколад-черная смородина 3. Тропический...

Программа 1. ПП-десерты ПП эклер «Любовь» ПП торт «Медовик с секретом» Веган торт «Птичье молоко» ПП трайфл «Сникерс» ПП трюфель «Соблазн» ПП печенье с предсказаниями ПП торт «Шоколадный» 2. Протеиновые десерты Протеиновые батончики Протеиновые панкейки Протеиновые мюсли-бары Протеиновые...

Обучение вкуснейшим десертам от практикующего кондитера Надежды Такташкиной Без трансжиров Без искусственных консервантов Натуральные ингредиенты Эксклюзивные десерты, минимум конкурентов Тариф Десерты из детства Подготовительный модуль: 1. Приветственное видео 2. Список ингредиентов 3...

Программа Подготовительный модуль: 1. Приветственное видео 2. Список ингредиентов 3. Как заменять сахар 4. Сильные смеси без глютена 5. Как считать калорийность Торты и десерты родом из детства 1. Самый вкусный Медовик 2. ПП Медовик карамельный 3. ПП Медовик с черносливом 4. ПП Киевский торт 5...

Вкуснейший сливочный десерт, вкус которого многие сравнивают с детством. Необычные вкусы и сочетания. Вкус домашнего десерта совсем не похож на приторный магазинный. Это все - про «Птичье молоко»! Программа: Теоретическая часть. Ингредиенты и инвентарь Разбор главных ошибок по изготовлению...

Вкусный домашний стабильный зефир из натуральных ягод и фруктов, который совсем не похож на приторный магазинный. Самые интересные вкусы от классических до нестандартных вкусов и сочетаний. Программа: Теория по работе с зефиром Ингредиенты и инвентарь для приготовления зефира Инвертный сироп...

КУРС Зефирные десерты Обучение вкуснейшим десертам от практикующего кондитера Пакет 3. (Мне всё самое лучшее!) Программа курса Фундаментальные знания: Блок 1: Зефир и зефиросендвичи 1. Теория по работе с зефиром 2. Продукты и ингредиенты для зефира 3. Рецепт инвертного сиропа 4. Самые частые...

Как за 1 час испечь вкуснейший "Жемчужный Наполеон" и накормить 15 гостей 3 видеоурока с пошаговым приготовлением и рецепт в PDF + записи марафона Поймёте, что домашние торты - это не сложно, и удивительно вкусно. Приготовите нежнейший "жемчужный наполеон", вкус которого не оставит...

Как поживают ваши балконы и холодильники? Уже привезли с дачи овощи или заполучили их в подарок от садоводов родителей? И снова с вами муки выбора: куда это все …? не хочу рагу опять готовить…? а тыквы на хэллоуин хранить? А что если взять все эти максимально доступные витамины и как...