Полуфабрикаты

Всего за 2 дня благодаря системе "ЭФФЕКТИВНАЯ КУЛИНАРИЯ" готовим блюда на целый месяц на всю семью! 1 этап - закуп на месяц за один поход в магазин - Вы получите подробный список продуктов для 84 блюд курса, чтобы закупить все за 1 раз 2 этап - заготовки на месяц за один день - Вы потратите...

Этот курс для вас, если: Устали тратите много денег на продуктовую корзину, но через два-три дня в «шаром покати» У вас отсутствует время на ежедневную готовку и уже надоело тратить деньги 
на фастфуд Устали от блюд по рецептам из интернета, переводя на это продукты, время и деньги Для...

Этот курс для вас, если: Устали тратите много денег на продуктовую корзину, но через два-три дня в «шаром покати» У вас отсутствует время на ежедневную готовку и уже надоело тратить деньги 
на фастфуд Устали от блюд по рецептам из интернета, переводя на это продукты, время и деньги Для...

СБОРНИК «МАМИНЫ ЗАМОРОЗКИ» ДЛЯ МАЛЫШЕЙ 6 МЕСЯЦЕВ+ И ВСЕЙ СЕМЬИ С помощью этого сборника вы сможете впрок заготовить сезонные ягоды, фрукты и овощи, сохраняя их пользу. А также приготовите полуфабрикаты, которые помогут вам экономить время на кухне. Что есть в сборнике рецептов: В сборнике 69...

Авторы: Валентина Ильянкова, Александр Коренюгин У хорошей хозяйки в холодильнике, кроме продуктов для каждодневной еды, всегда присутствуют домашние полуфабрикаты и заготовки, а погребок (или кладовка) наполнен банками и баночками с разными разносолами и маринадами. И пусть говорят, что...

Сборник 1: 5 базовых видов теста для полуфабрикатов: кефирное заварное на ц-з муке разноцветное черное 4 вида начинки: фирменный фарш для пельменей мясная начинка для вареников индейка-сливки рыбная с крем-сыром Инфографика по лепке и заморозке Гайд по муке Сборник в Pdf формате

Готовое решение для предприятий общественного питания, кулинарий и производств. Электронный пакет документов на данное изделие включает в себя: – Технико-технологическую карту; – Технологическую карту; – Калькуляционную карту по средним Российским ценам; – Акт контрольной проработки изделия; –...

Готовое решение для предприятий общественного питания, кулинарий и производств. Электронный пакет документов на данное изделие включает в себя: – Технико-технологическую карту; – Технологическую карту; – Калькуляционную карту по средним Российским ценам; – Акт контрольной проработки изделия; –...

Готовое решение для предприятий общественного питания, кулинарий и производств. Электронный пакет документов на данное изделие включает в себя: – Технико-технологическую карту; – Технологическую карту; – Калькуляционную карту по средним Российским ценам; – Акт контрольной проработки изделия; –...

Готовое решение для предприятий общественного питания, кулинарий и производств. Электронный пакет документов на данное изделие включает в себя: • Технико-технологическую карту; • Технологическую карту; • Калькуляционную карту; • Рецептуру; • Расчет массовой доли сахара и жира; • Расчет...

Готовое решение для предприятий общественного питания, кулинарий и производств. Электронный пакет документов на данное изделие включает в себя: – Технико-технологическую карту; – Технологическую карту; – Калькуляционную карту по средним Российским ценам; – Акт контрольной проработки изделия; –...

Готовое решение для предприятий общественного питания, кулинарий и производств. Электронный пакет документов на данное изделие включает в себя: – Технико-технологическую карту; – Технологическую карту; – Калькуляционную карту по средним Российским ценам; – Акт контрольной проработки изделия; –...

Для чего он нужен? Заморозка продуктов, полуфабрикатов и готовых блюд – это удобный инструмент, который помогает нам, современным хозяйкам, экономить время, силы, деньги которые мы тратим на кухне. Домашние полуфабрикаты из мяса: Голубцы Котлеты Отбивные Пельмени Тефтели Фаршированные перцы...

Для чего он нужен? Заморозка продуктов, полуфабрикатов и готовых блюд – это удобный инструмент, который помогает нам, современным хозяйкам, экономить время, силы, деньги которые мы тратим на кухне. Смотрите, как это выглядит. Во-первых, Справочником удобно пользоваться в электронном виде, вот...

Научишься экономить свое время и силы на кухне, с помощью заморозок, заготовок и домашних полуфабрикатов 1. Тренинг «Заморозка: готовим впрок». Как замораживать продукты, полуфабрикаты и готовые блюда – 12 уроков + конспекты + таблица учета заморозки 2. Тренинг «Сезонная заморозка»: летний...

В программе 9 уроков: - пельмени - манты котлеты - голубцы - тефтели - фрикадельки - хинкали - вареники -чебуреки Чему можно будет научиться: - замешивать тесто для фабрикатов - готовить начинку - готовить заготовку для заморозки

Мы сделали для вас специальную подборку рецептов от французских именитых шефов: освежающие, сочные, нежные, яркие и запоминающиеся сочетания, которые никого не оставят равнодушными. ⠀ ✨Легкие крема на все вкусы, которые не надо варить ✨Песочное тесто для тартов, которое не надо катать ✨Воздушные...

Вы получите видео-уроки от практикующего мастера по приготовлению пельменей, мантов, самсы уйгурки, самсы классика, чебуреков. В уроках показан процесс от начала до конца со всеми фишками и деталями. Идея с заморозкой домашних полуфабрикатов для каждой хозяйки - ОТЛИЧНАЯ ИДЕЯ! Это облегчает...