Производство сыра
Производство Сыра все записи на форуме https://s2.skladcik.org. Все записи на форуме по тегу Производство сыра
-
Скачать Производство сыра (Р. Скотт, Р. Робинсон, Р. Уилби)
Формат: PDF Страниц: 464 В современном сыроделии тесно переплетены искусство и наука. Большая часть сыров производится на современных производствах с жестким контролем заданных стандартов, а изготовление сыров высшей категории по-прежнему основано на интуиции сыродела. В очередном издании...- Организатор
- Тема
- производство сыра р. робинсон р. скотт р. уилби сыр сыроделие
- Ответы: 0
- Форум: Электронные книги
-
Скачать Онлайн-марафон по сыроделию. Тариф Базовый (Алла Лапина)
Программа: 1. МАСКАРПОНЕ Мягкий сливочный сыр-крем. Нежный сливочный вкус, легкая текстура. Такой домашний маскарпоне - мечта любого кулинара. 2. ХАЛЛУМИ Настоящий вкусовой взрыв для эстетов и любителей сыра. Халуми можно жарить на углях, добавлять в него мяту, экспериментировать со сладостями -...- Организатор
- Тема
- автор алла лапина производство сыра созревание сыра сыр сыроделие ферментация
- Ответы: 0
- Форум: Хобби и рукоделие
