Созревание сыра
Созревание Сыра все записи на форуме https://s2.skladcik.org. Все записи на форуме по тегу Созревание сыра
-
Скачать Онлайн-марафон по сыроделию. Тариф Базовый (Алла Лапина)
Программа: 1. МАСКАРПОНЕ Мягкий сливочный сыр-крем. Нежный сливочный вкус, легкая текстура. Такой домашний маскарпоне - мечта любого кулинара. 2. ХАЛЛУМИ Настоящий вкусовой взрыв для эстетов и любителей сыра. Халуми можно жарить на углях, добавлять в него мяту, экспериментировать со сладостями -...- Организатор
- Тема
- автор алла лапина производство сыра созревание сыра сыр сыроделие ферментация
- Ответы: 0
- Форум: Хобби и рукоделие
-
Скачать [Le Guide de l’Affinage] Аффинаж. Подробный гид по созреванию сыров (Sébastien Roustel)
Pемесленное сыроделие вошло в нашу жизнь, и мы шаг за шагом постигаем все тайны этого удивительного мира.Мы тщательно изучаем технологические карты и создаём правильные «сырные матрицы». Однако, часто в процессе созревания мы теряем сыр, либо не можем добиться идеальных ароматов, красивой...- Организатор
- Тема
- le guide de l’affinage sébastien roustel автор sébastien roustel аффинаж созревание сыра сыроварение сыродел-аффинер сыроделие
- Ответы: 0
- Форум: Электронные книги
