Владимир жиров
Владимир Жиров все записи на форуме https://s2.skladcik.org. Все записи на форуме по тегу Владимир жиров
-
Скачать Основы технологии виски (Владимир Жиров, Вера Жирова)
Книга посвящена описанию основных технологических приемов производства виски. Рассмотрено законодательное регулирование качества напитка в разных странах мира, классификация виски по признаку сырья и технологии, основные технические приемы переработки сырья, правила дегустации и технохимического...- Организатор
- Тема
- алкогольные напитки вера жирова виски владимир жиров основы технологии виски
- Ответы: 0
- Форум: Электронные книги
