Зефир

Монобукет из зефирных пионов. Размер - 30см ( по цветочной шапке, с упаковкой гораздо больше )

Урок 1 - Букет в форме сердца с закрытыми шаровидными пионами Урок 2 - Букет с гиацинтами, пионами, тюльпанами, люпинами

Научитесь готовить востребованные праздничные десерты и подарите волшебство вашим близким и заказчикам. - Королевские трюфели - Воздушное Птичье молоко - Солёная карамель - Печенье кукис - Пирожное картошка - Ванильный зефир-эскимо - Орешки со сгущёнкой - Продажи десертов - Моти - Урок...

Канал с обучением зефиру, рецептом и всеми нюансами приготовления правильной зефирной массы для зефирных цветов.

Рецепт зефирной массы урок по приготовлению зефирной массы урок Начало работы для новичков наглядный пример "правильного" и " не правильного" белка урок про Белок урок про Сироп основы для цветов самые важные правила для хорошей зефирной массы сохранение зефирной массы полезные советы сахар в...

Мини оладушки Пирог с творогом, маком и апельсинами Зефир-эскимо Шоколадный меренговый рулет Вареники шоколадные с вишней Десерт «Eton mess» (Итонский беспорядок) Чизкейк без выпечки с винным желе Галета Творожный десерт с малиной Кексики с ягодами и крошкой Крамбл «Вишня в шоколаде» Тарт...

Роскошные хризантемы! Такие цветы ничем не уступают пионам и в моно-букете выглядят дорого и стильно. Программа: Про насадки. Ссылки и промокоды Хризантема одноголовая Хризантема игольчатая Хризантема «Бигуди» Хризантема «Сантини» Как добиться различных оттенков хризантем Мастер-класс без...

Как приготовить зефир без сахара Автор неизвестен в широких кругах, но я пробывала и зефир, и другие её десерты - это действительно вкусно!!! Что вы получите, купив, видео урок качественное видео, снятое в светлой студии на профессиональное оборудование узнаете какие продукты нужно купить и...

Программа курса: Список инструментов и ингредиентов для работы с зефиром Тех. Карта Рецепт инвертного сиропа +видео урок Тех. Карта Рецепт приготовления яблочного пюре . Разбор насадок , красители , подготовка рабочего места (Видео) Тех. Карта заварной зефир на соке + видео урок приготовления...

Программа курса Предобучение 1. Вводный урок 2. Анкета на уровень подготовки 3. Расписание курса 4. Подробный список необходимого инвентаря и оборудования 5. Подробный список необходимых ингредиентов 1 Модуль 1. Подробный теоретический блок - теория и химия процесса 2. Знакомство с заварной...

Программа 1) Всё про необходимый инвентарь: список необходимого какие насадки покупать 2) Всё про массу: рецепт зефирной массы по заварной технологии на соке приготовление зефирной массы ошибки в приготовлении подробные видео-уроки о каждом этапе приготовления массы в чём сохранять рабочее...

Это не просто курс – это целая академия зефирного искусства! В курсе собран весь опыт эксперта и самые востребованные современные тенденции съедобной флористики. Курс "Всё в зефире" - это Обновленная рецептура Новая техника "Живые цветы" Самые востребованные цветы и композиции Натуральность...

Новогодний курс с уроками по четырем потрясающим зимним композициям из зефира, новыми цветами и техниками, и обучением приготовлению зефира. Программа курса: Приготовление зефира на яблочном соке. Рецепт зефира. Нюансы приготовления зефирной массы Ссылки на упаковку и инвентарь Новогодние...

Новогодний курс с уроками по четырём роскошным зимним композициям из зефира, новыми цветами и техниками. Программа курса: Ссылки на упаковку и инвентарь Новогодние композиции из зефира Зимняя ёлка. Полностью съедобная (внутри зефир с начинкой) Цветочная ель Рождественский венок. Полностью...

Посвятив большую часть жизни исследованию кондитерского искусства, Отем Карпентер делит свое время на управление Country Kitchen SweetArt, написание книг и путешествия по всему миру, обучая и делясь своей любовью к декорированию. Торты и печенье Отем были представлены во многих публикациях...

На мастер классе вы вместе со мной приготовите настоящий зефир, очень вкусный и воздушный. Рецепт по ГОСТу, используются только натуральные ингредиенты. На мастер классе вы вместе со мной приготовите настоящий зефир, очень вкусный и воздушный. Рецепт по ГОСТу, используются только натуральные...

В процессе мастер-класса каждый участник самостоятельно приготовит капкейки на своей кухне. Готовить будем ванильные/шоколадные капкейки (кому какие больше нравятся), с джемовой начинкой и кремовой шапочкой из взбитых сливок. По данному рецепту получаются воздушные и нежные капкейки, очень...

МК торт-безе "Павлова" со свежими фруктами и ягодами На мастер-классе вы самостоятельно на своей кухне приготовите воздушный, легкий торт-безе "Павлова", украшенный свежими ягодами и фруктами. МК торт-безе "Павлова" со свежими фруктами и ягодами На мастер-классе вы самостоятельно на своей кухне...

Канал с нуля, даже если вы никогда не упаковывали букеты у вас гарантированно все получится! Канал живой. Постоянно пополняется новыми упаковками, секретами и фишками! Все дополнения бесплатны! В канале уже есть: Обзор необходимых материалов и инструментов Обзор на бумагу и её различия Как...

Мы больше двух лет изучали технологию приготовления и оттачивали пропорции и наконец можем сказать, что наш рецепт идеален! В нем всего 300 гр сахара на порцию и при этом он упругий, почти не сладкий, и совершенно не сложный в приготовлении. А самое главное не нужно уваривать пюре! Наши ягодные...