Топикстартер
Член клуба
[cheese-school] Технология Ружетт (Павел Куртинский, Елена Куртинская)
- Ссылка на картинку
Оригинальная технология сыра Ружетт.
Видеотехнология содержит все необходимые этапы приготовления данного сыра с пошаговой рецептурой, описанием кисло молочных бактерий и фермента. Тонкости приготовления сыра Ружетт.
Видеотехнология содержит все необходимые этапы приготовления данного сыра с пошаговой рецептурой, описанием кисло молочных бактерий и фермента. Тонкости приготовления сыра Ружетт.
Показать больше
