Организатор
[Кондитерка] Торт "Черный лес" (Мария Селянина)
- Ссылка на картинку
[Кондитерка]Торт "Черный лес" (Мария Селянина)
21 июня 2019 10.00 по Испании (GMT+1)
Вишня, шоколад и сливки с ванилью - это всем знакомое, любимое, классическое сочетание.
В сезон вишни известный всем Шварцвальдский торт будет особенно актуален, поэтому мы подумали, что всем будет интересно научиться его делать, как в классическом, так и в современном варианте.
На этом вебинаре вы познакомитесь с традиционной, классической версией торта "Черный лес" и, конечно же, версией нашей школы, в которой он предстает перед нами в более современном обличье, с разнообразными текстурами и более ярким вкусом.
21 июня 2019 10.00 по Испании (GMT+1)
Вишня, шоколад и сливки с ванилью - это всем знакомое, любимое, классическое сочетание.
В сезон вишни известный всем Шварцвальдский торт будет особенно актуален, поэтому мы подумали, что всем будет интересно научиться его делать, как в классическом, так и в современном варианте.
На этом вебинаре вы познакомитесь с традиционной, классической версией торта "Черный лес" и, конечно же, версией нашей школы, в которой он предстает перед нами в более современном обличье, с разнообразными текстурами и более ярким вкусом.
- Нежный шоколадно-миндальный бисквит с вишней
- Шоколадный крамбл
- Кремё из шоколада и вишни
- Вишневое желе
- Мусс из белого шоколада с ванилью и тонка
- Зеркальная глазурь
- Шоколадный декор
Показать больше
