
Топикстартер
Член клуба
[Малиновка] Полный курс «Мордашки» (Надежда Попова)
- Ссылка на картинку
Спойлер: На курсе:
БЛОК №1
РЕЦЕПТЫ МАРШМЕЛЛОУ
В этом разделе научимся двум рецептам маршмеллоу для мордашек: классический и на яблочном пюре.
Каждый маршмеллоу приготовим в четырех вариантах:
- на ручном миксере
- на планетарном миксере
- на живом белке (сырой)
- на альбумине (сухой белок)
БЛОК №2
УРОКИ ДЛЯ НОВИЧКОВ
В этом разделе научимся самым базовым навыкам работы с маршмеллоу. После прохождения этого блока вы будете знать практически всё о маршмеллоу.
БЛОК №3
ХРАНЕНИЕ И УПАКОВКА
Научимся правильно доводить мордашки до готовности и сохранять их товарный вид
Спойлер: Коллекции Мордашек:
1. Коллекция "Новый год"
2. Коллекция "Новый год 2"
3. Коллекция "День рождения"
4. Коллекция "Морковная история"
5. Коллекция "Для кружки"
6. Коллекция "Осень"
7. Коллекция "Пончики для друзей"
8. Коллекция "Волшебная"
Маршболлы
Кейкпопсы-мордашки
Маршмеллоу-сэндвичи
Торты-мордашки
Показать больше