Топикстартер
Член клуба
Шоколадные сигары с дымом (cara_mia)
- Ссылка на картинку
5 рецептов шоколадных сигар по авторской технологии с дымом
Техника изготовления копченого сигаретного дыма
1) Сигара с вишневым ганашем и коньяком, сигаретным дымом, жидкой шоколадной карамелью и шоколадным бисквитом
2) Сигара с малиновым ганашем, малиновой карамелью и фисташкой
3) Сигара с кленовым крем - брюле, копчёным абрикосовым дымом, с медовым бисквитом и пряным абрикосовым ганашем
4) Сигара «Рождественская» с пряным имбирным дымом, каштаново-фундучным ганашем и жидкой карамелью тоффи
5) Сигара «Новогодняя» с цитрусовым дымом, с лимонным ганашем, ванильно - лимонным бисквитом и карамелью «Лимончелло»
Сборник трюфелей в подарок
Техника изготовления копченого сигаретного дыма
1) Сигара с вишневым ганашем и коньяком, сигаретным дымом, жидкой шоколадной карамелью и шоколадным бисквитом
2) Сигара с малиновым ганашем, малиновой карамелью и фисташкой
3) Сигара с кленовым крем - брюле, копчёным абрикосовым дымом, с медовым бисквитом и пряным абрикосовым ганашем
4) Сигара «Рождественская» с пряным имбирным дымом, каштаново-фундучным ганашем и жидкой карамелью тоффи
5) Сигара «Новогодняя» с цитрусовым дымом, с лимонным ганашем, ванильно - лимонным бисквитом и карамелью «Лимончелло»
Сборник трюфелей в подарок
Показать больше
