Топикстартер
Член клуба
[Кондитерка] Муссовый торт "Яблоко-карамель" (Анна Аксенова)
- Ссылка на картинку
Я с новым видео-уроком по муссовому торту «Яблоко-карамель». Именно его разрез Вы видите на фото!
Максимально доступные и бюджетные ингредиенты. Самая редкая позиция - агар-агар.
Понятный вкус. Максимальное наслаждение от процесса приготовления и употребления десерта.
Научитесь готовить:
️Штрейзель
️Фундучный бисквит
️Компоте «яблоко-цитрус»
️Карамельный мусс с корицей
️Глазурь на сухом молоке
Узнаете, как сделать покрытие с эффектом «мрамора». Все составляющие торта легко трансформируются, так что есть, где пофантазировать.
Показать больше
