Организатор
Многоярусные торты. Тариф базовый (kasadelika)
Тариф "Базовый":
Длительность: 1 час 35 минут
- Виды укрепления и сборки
- Как выбрать размер и вес торта? Пропорции и высота ярусов.
- Типы начинок в каждый ярус.
- Рецепт начинки, идеально подходящей для многоярусного торта (медово-карамельный с арахисом), ее сборка. Стабилизация.
- Схемы покрытия многоярусных тортов.
- Два вида финишного покрытия: наш фирменный крем-чиз на масле и идеальный ганаш на белом шоколаде.
- Шоколадный велюр. Художественные мазки на креме.
- Живые цветы: композиция на торте, способы изоляции и подготовка для декора.
- Правильная и надежная доставка.
Длительность: 1 час 35 минут
Показать больше
